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빈티지 뉴욕 와인 숍

뉴욕의 소호 지역에 최근 들어선 와인 가게가 벌써부터 뉴욕타임스를 비롯한 매체는 물론, 와인애호가들의 관심을 끌고 있다.

‘빈티지 뉴욕’이라는 이름의 이 와인숍은 젊은이로 들끓는 소호의 브룸스트릿 한쪽 코너에 자리잡고 있다.

이 가게가 오픈했을 때 가장 화젯거리가 된 것은 일반 와인숍과는 달리 일요일에 와인을 팔 수 있는 허가를 받아냈기 때문이다.

이 가게가 일요일에도 와인을 팔 수 있는 것은 단순한 가게라기보다는 와인 교육을 겸한 ‘테이스팅 바’(시음장)의 성격이 부각된 까닭이다.

입구에 들어서면 이곳에서 팔고 있는 각종 와인이 진열되어 있고, 가게 중간 부분에는 와인에 어울리는 안주가 진열돼 있다.

가게 뒤 쪽에는 와인 테이스팅 바가 자리잡고 있어 연중 무휴로 가게 안에서 판매되고 있는 와인을 모두 시음해 볼 수 있다.

시음료는 5달러이지만 50달러 이상 와인을 구입하면 무료다.

이 가게가 다른 와인숍과 구별되는 또 다른 특징은 뉴욕에서 생산된 와인만을 전문으로 판매한다는 것. 현재 이곳에서는 뉴욕주의유명한 4대 와인 제조 지역인 롱아일랜드, 핑거레이크, 허드슨리버밸리, 레이크이리 등에서 생산된 1백50여종의 와인들이총망라되어 있다.

3층으로 구성된 가게 내부에는 윗층과 아래층에 각각 한 개씩의 바가 있다. 3천5백스퀘어피트규모의 널찍한 이 가게는 전형적인 소호의 부티크를 연상시키는데, 아치형으로 구성된 지하 테이스팅 바에서는 수시로 유명한 주방장을초청해 와인과 음식에 관한 클래스도 열고 있다.

뉴욕은 생산량으로볼 때 캘리포니아와 워싱턴주에 이어 미국에서 세 번째로 큰 와인생산지역이다.

미국산 와인이라면 최근까지도 캘리포니아산이 압도적인 위치를 차지하고 있었지만, 와인업계에서는 최근들어 뉴욕산 와인이 세계 어느곳에서도 볼 수 없는 르네상스 시대를 맞고 있다고 격찬하고 있다.

특히 최근 15년 사이에 뉴욕산 와인의 명성은 급격히 상승하고 있으며 최근에는 1백40여개 와인 제조업체들이 빼어난 기술과 자본으로 그 어느곳에도 뒤떨어지지 않는 품질의 와인을 생산해 내고 있다.

프랑스산 와인이나 이름높은 캘리포니아산 와인은 품질에 비해 가격이 비현실적으로 높아 일반인으로서는 구입이 부담스러운 반면,뉴욕산 와인은 품질에 비해 가격이 현실적인 장점도 있다. 그런 탓에 이곳에서는 불과 몇십달러만으로도 그 어느 유명한 와인에뒤지지 않는 와인을 골라 구입할 수 있는 장점이 있다.

전문가들이 이곳에서 반드시 맛보아야 할 와인으로 꼽고 있는 제품은 다음과 같다.

◇샤토 프랑크 블랑크(Chateau Frank Blanc de Blancs sparkling wine, 1995년 핑거레이크산. 25달러. 샴페인 스타일)

◇허만 제이 와그너 (Hermann J. Wiemer, 1998년 핑거레이크산. 10달러. 리즐링 스타일의 화이트와인)

◇코리 크릭 리저브 샤도네이(Corey Creek reserve chardonnay, 1998년 노트포크산. 17달러. 단순하면서 맛이 뛰어난 화이트 와인)

◇슈나이더 카버네이 프랑크 (Schneider cabernet franc, 1998년 노트포크산. 23달러. 롱아일랜드에서 가장 빼어난 멀로 스타일의 레드 와인)

▷주소: 482 Broome Street, SoHo, NYC 10013.
▷전화: 212-226-9463.
▷교통편: 6번 지하철을 타고 스프링스트릿에서 내려 4∼5블럭 걸어감.
▷영업시간: 월∼토 오전11시∼오후9시. 일 12시∼오후9시.

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Posted by 비회원

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